1. 威尼托红酒的起源
威尼托是意大利最杰出的酒区之一,位于伦巴第和威尼托之间的北部地区。这里有着完美的气候和土壤条件,种植的葡萄品种非常适合酿造红酒。威尼托红酒最早可以追溯到哥特入侵时期,当时威尼托人就开始酿制自己的红酒。而真正兴盛的时期则是在文艺复兴时期。
2. 2015年的威尼托红酒
2015年被誉为威尼托红酒的经典之年,这一年的威尼托红酒味道回味无穷,口感醇厚,外观优美,充满诱人的香气。这一年的威尼托红酒在用葡萄酒评价指南上获得了很高的评分。
3. 威尼托红酒的品味
威尼托红酒以其独特的风味和优美的品质而闻名,甜味与酸味的比例非常和谐,酒色呈现出宝石般的鲜艳红色,香气醉人。在品尝的时候,先是入口甜润,然后为人带来浓郁的果味和深厚的味道,后味则是较为持久的香气。
4. 如何品尝威尼托红酒
如果你是第一次品尝威尼托红酒,不妨先将红酒倒入高脚杯中,以戒色观察它的颜色,品味它的香气,闻到了什么味道?如果确定好了它的香气,那么就可以慢慢品尝它的味道了。将红酒慢慢入口,咀嚼,再饮入。当你让这个饮品在口中发酵时,会发现它各种甘美、酸涩等多种口感的变化。在短暂的时间内,红酒经过舌面挥洒、嗅闻和咽喉带入体内,才算正正品尝完威尼托红酒。